24A1800010
親子で参加する! パティシエと一緒に作る本格お菓子作り(小学生対象講座)<午前の部>【対面講座】※3/5(火)10:00より電話のみ申込受付 神大OBのパティシエが教えるお菓子作りのコツ(お子様のみ申込ください)
満員御礼
講座概要
| 講座番号 | 24A1800010 |
| 期間 | 2024年9月7日 |
| 回数 | 1回 |
| 曜日 | 土 |
| 時間 | 10:00～12:00 |
| 定員 | 10名 ※先着順に受け付け、定員に達し次第締め切ります。 |
| 受講料 | 1,500円 1,500円 |
| 申込期間 |
2024年3月5日 ～
2024年8月25日 ※申込期間後も定員に余裕がある場合は、受け付けますのでお問い合わせください。 |
| 会場 | KUポートスクエア |
| 備考 | ※電話のみ受付講座です。 ※お子様のみ申込をお願いします(保護者は申込不要)。 ※親子参加講座となりますので当日は保護者の方1 名の同伴必須。 ※小学生対象となりますので大人のみの参加はできません。 ※受講料には行事保険料を含みます。 ※この講座は、割引制度(5%)の対象外です。 ※「親子で参加する! パティシエと一緒に作る本格お菓子作り(小学生対象講座)<午後の部>」講座はこちら |
| 講座レベル | 小学1年生～小学6年生を対象 |
※ 受講料には、教材費（一部の講座を除く）及び消費税が含まれます。
※ 受講者区分 
：一般の方 
：神奈川大学生・卒業生等
※ 開講日程や時間は、講師の緊急な都合などにより変更する場合があります。
※ 定員に満たない場合は、開講できないことがあります。
内容
横浜の銘菓として有名な株式会社ありあけにて長年スイーツの開発に携わったパティシエが講師となり、小学生の皆さんと一緒にお菓子作りをします。前半はお菓子の種類や身近に使われているお菓子の原料などを勉強し、後半はみなとみらいキャンパス 21階にある「アクティブキッチン」にて実際にお菓子作りを体験します。今回はハロウィンにピッタリなお菓子を作ります。
【当日の持ち物】エプロン/ 三角巾/ マスク/ 水筒(ペットボトル可)
ポイント
◆スイーツ作りを長年経験したパティシエが講師
◆身近にあるお菓子の原料を学ぶ
◆普段は入る事のできないキャンパス21階にて景色を楽しみつつ、お菓子作りを体験
◆親子で参加が必須
講座日程
| 回 | 開講月日 | 内容 |
|---|---|---|
| 第1回 | 2024/09/07 | お菓子について学び、パティシエと一緒に本格お菓子を作る |
講師紹介
橋本 浩則
1960年東京都生まれ。1984年神奈川大学経済学部経済学科卒業後、パティシエの道に進む。都内のホテルや神奈川県内の洋菓子店で修業を積み、2005年に横浜市泉区で「丘の上のメルヴェーユ」開業オーナーシェフ。その後、株式会社ありあけに勤務。商品開発部チームリーダーとして、新製品の開発を手がける。2022年に定年退職。一番思い入れの深いスイーツは「丘の上のメロンロール」。
※講師については都合により変更する場合があります
満員御礼
