健康をサポートする食品選びの基礎知識:特定保健用食品と機能性表示食品の違いを解説(2024 世田谷PF事業)

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講座概要

講座番号 80P06
講師 服部 一夫
日程 2024/11/05~2025/03/31 (全1回)
曜日
時間 9:00~23:55
定員  -
受講料 0 円
申込締切日 2025/03/31
会場 オンライン

講座内容

皆さんも、スーパー、コンビニ、ドラッグストアなどで健康をサポートする食品を一度は見たことがあると思います。その中でも、特定保健用食品(トクホ)や機能性表示食品は、どちらも機能性の表示(例: 糖の吸収をおだやかにする、肌の乾燥が気になる方向けなど)が可能です。しかし、単に名前が違うだけなのでしょうか?それとも明確な違いがあるのでしょうか?この講座では、特定保健用食品と機能性表示食品の違いを詳しく解説し、皆さんが健康をサポートする食品を選ぶための基礎知識を身につけることを目指します。

講座スケジュール

実施日 講座内容 担当講師
1 2024/11/05(火)   服部 一夫

講師紹介

服部 一夫 (ハットリ カズオ)
東京農業大学応用生物科学部栄養科学科

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